Группа отелей Taj Hotels Resorts & Palaces объявила о том, что создает в Индии первую цепочку отелей Taj, рестораны которых будут подавать исключительно здоровую пищу, сообщает агентство Hospitality net. Убежденные сторонники высочайших стандартов качества обслуживания, группа Taj Hotels Resorts

& Palaces объявили о появлении в Индии нового отеля цепочки, который изъял из своих ресторанов продукты и блюда, содержащие трансгенные жиры.

Шеф-повар нового отеля Taj убежден, что это не только не ухудшит вкус блюд, но и улучшит его, а в качестве этой здоровой пищи сомневаться не приходиться. Шеф надеется, что эта здоровая инициатива распространится на все отели цепочки Taj. Комментируя это нововведение исполнительный директор группы отелей в Индии сказал: «Так как мы провозглашаем свои отели примерами высочайших стандартов качества, мы должны принимать во внимание приоритеты современной жизни. Трансгенные жиры безумно вредны для здоровья, они продуцируют вредный холестерин, что ведет к проблемам сердца и сердечно-сосудистой системы. Мы заботимся о своих гостях и об их здоровье».